Farinha de Chufa

O que é Farinha de Chufa?

Farinha de chufa provém tubérculos comestíveis que crescem no subsolo, e que depois são colhidas e secas. E depois é moída até formar uma farinha fina, que é ideal para o uso em diversos pratos de cozinha, bem como acrescentar nos teus batidos de proteína ou polvilhar por cima dos teus cereais.

Benefícios da Farinha de Chufa

A Farinha de chufa tem um sabor de noz ligeiramente doce contendo também ume xcelente perfil nutricional rico em fibras. A Farinha de chufa não contém glúten e por isso é uma alternativa perfeita para as farinhas de trigo e outros grãos de cereais que contêm glúten. Os açúcares naturais contidos na farinha de chufa podem também evitar a necessidade de adicionar mais açúcar ou edulcorantes durante o cozimento.

Como usar Farinha de Chufa?

A Farinha de chufa pode ser utilizada como um substituto da farinha branca. Além disso, podes usar estar farinha para aumentar a tua ingestão diária de fibras, adicionando ao teu batido proteico ou polvilhar sobre alimentos, como por exemplo os cereais.

• Sem gluten
• Rica em fibras
• Utilizar como um substituto da farinha branca

Utilizar como um substituto de farinha branca na tua alimentação.

Armazenar num local fresco, seco e longe da luz direta solar. Este produto deve ser utilizado tendo em conta um estilo de vida e dieta saudável.

Pode conter soja, leite e ovos.

Farinha de Chufa (100%)