Rápido e suficiente para três refeições! Para almoços deliciosos e teres energia para o resto do dia :)
A receita de salmão com um toque picante que te dá três dias de almoços saborosos e é super fácil de fazer. Para além disso, o salmão é rico em gordura saudável ómega 3 - conhecida por contribuir para o desenvolvimento muscular e manter-te em forma. Saboroso e contribui para um corpo saudável
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Ingredientes
- 3 dentes de alho (moderamente picados)
- 1 limão (cortado em pequenas rodelas)
- 3 filetes de salmão
- 1.5 colher de molho picante (poderás fazer o teu próprio misturando uma pitada de sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, pimenta de cayene, oregãos desidratados e tomilho)
- uma colher de sopa de azeite
- uma colher de chá de sal marinho e pimenta preta
- 180g de couscous
- 10-12 caules de brócolos
- duas curgetes
Como fazer?
1. Pré-aquece o forno a 160º graus. Corta as extremidades secas do brócolo (cerca de 1cm) e a curgete em espiral (poderás cortar a curgete em pequenas tiras como alternativa). Coloca os brócolos num tabuleiro. De seguida deita os brócolos por cima, acompanhando com alho, limão e uma pitada de sal marinho e pimenta preta. Por último, coloca um fio de azeite.
2. Envolve os filetes de salmão com o restante azeite e o molho picante. Depois, coloca-os em cima dos vegetais, com a pele para cima. Deixa cozinhar durante 25 minutos, aumentando de seguida a temperatura para os 180º graus durante cinco minutos, até que a pele comece a ficar estaladiça.
3. Cozinha o couscous como vês nas instruções da embalagem, colocando-os de seguida em três tupperarwares. Divide o salmão, vegetais e um pouco de limão pelas três tupperwares e deixa a temperatura ficar mais baixa. Tapa e deixa a refrigerar durante três dias. Quando estiverem prontos para comer, coloca-os no microondas durante três minutos na potência máxima ou até que sintas que estão prontos a serem saboreados! :)
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Seja para um almoço em família ou para antes ou depois do ginásio, temos os pratos mais saborosos. ;)NOVIDADE
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MACROS POR REFEIÇÃO
Quadro nutricional
Quantidade por porção
Calorias 457kcal 99 calorias de gordura
| % Dose Diária Recomendada | ||
| Total de gordura | 11g | 17% |
| Total de hidratos de carbono | 47g | 16% |
| Proteína | 35g | 70% |
*Os valores percentuais expostos referem-se a uma dieta de 2000 calorias/dia
