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Receitas Saudáveis

Nuggets “Fakeaway” Proteicos

Nuggets “Fakeaway” Proteicos
Lauren Dawes
Escritor2 anos Atrás
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Com vontade de pedir um “takeaway” mas sem vontade de estragar a contagem de macronutrientes? Porque não experimentar esta nova receita de “fakeaway”, sugestão de @_kikifit_? Com 32g de proteína, é a refeição indicada para uma sexta-feira preguiçosa.

Estes nuggets são perfeitos como snack para um serão em frente à televisão, ou servidos com molho de churrasco e batatas caseiras para uma refeição de takeaway imbatível.

A receita tem quantidades para 16 nuggets (a informação nutricional é baseada numa porção de 4 nuggets).

Ingredientes

  • 400g de carne de peru ou de frango picada
  • 1 ovo
  • 1 c. pequena de tempero de alho
  • 1 c. pequena de tempero de cebola
  • 50g de aveia instantânea
  • 1 c. pequena de paprica
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação

  1. Junta a carne picada, o ovo e os temperos numa taça e mistura bem.
  2. Separa a mistura em 16 secções e depois enrola cada uma de modo a formar uma bola. Tenta fazê-las todas aproximadamente do mesmo tamanho, para fritarem uniformemente.
  3. Cobre os nuggets com aveia, paprica, sal e pimenta.
  4. Frita com uma fritadeira sem óleo a 180 graus por 25 minutos.

Valores nutricionais

(quantidades por porção – 4 nuggets)
Calorias 250kcal
Total de gordura 8g
Total de hidratos de carbono 11g
Proteínas 32g

 

Lauren Dawes
Escritor
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A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.

Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.

Descobre mais da vida da Lauren aqui.

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