Pegajosas e indulgentes, as maçãs caramelizadas são uma guloseima clássica de outono que faz uma combinação natural com fogueiras e noites frescas. Só é pena todo o açúcar. Felizmente, a @kirstyfletcher_ concebeu esta versão incrível com teor reduzido de açúcar e gordura que não vai fazer descarrilar as tuas doses de macronutrientes para o dia.
Com a inclusão da Clear Whey de edição limitada com sabor a Maçã Caramelizada, estas maçãs mais leves são perfeitas para satisfazer todas as tentações gulosas, mantendo todo o sabor, mas com apenas 95kcal por porção. Só o prazer, sem a culpa.
Ingredientes
- 4 maçãs de tamanho médio
- 25g de Clear Whey (Maçã Caramelizada)
- 100ml de água
- 3 c. de Xarope Sem Açúcar (Xarope Dourado)
- Um punhado de granulado (opcional)
Preparação
- Começa por colocar as maçãs numa taça ou panela grande e cobre-as com água a ferver para remover a cera da camada exterior (isto vai ajudar a garantir que a mistura de caramelo adere). Seca-as por completo e remove os talos.
- Espeta um pau em cada maçã e coloca-as num tabuleiro.
- Junta a água e a Clear Whey de Maçã Caramelizada num shaker e agita até que estejam completamente misturadas e sem grumos.
- Verte a Clear Whey para uma panela e aquece suavemente. Adiciona o Xarope Dourado Sem Açúcar e continua a mexer até obteres uma mistura espessa. Depois, remove do calor.
- Mergulha as maçãs na mistura de caramelo de modo que cada uma fique completamente coberta, e depois cobre-as com granulado.
- Deixa-as no congelador por 30 minutos para o caramelo endurecer. Bom proveito!
Valores nutricionais
(quantidades por porção)
| Calorias | 95kcal |
|---|---|
| Total de gorduras | 0,3g |
| Total de hidratos de carbono | 17,8g |
| Proteínas | 5,5g |
A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.
Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.
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