À procura de uma forma deliciosa e fresca de atingir os teus requerimentos de proteína no tempo quente de verão? Estamos aqui para te socorrer, com estas receitas fáceis e saudáveis de gelado caseiro. São tão doces e cremosas como qualquer outro gelado, mas com uma fração das calorias, pois usámos iogurte magro e eliminámos todo o açúcar adicionado.
Optámos por três combinações clássicas – um sabor rico a chocolate com manteiga de amendoim, suave chocolate branco com framboesa e sumarenta melancia.
Será muito fácil misturar os sabores e as coberturas com quaisquer extras da tua preferência – experimenta frutos secos, frutos do bosque e fruta, ou mesmo pedaços das tuas barras proteicas favoritas.
Recomendamos que mantenhas uma taça no frigorífico a postos em dias de sol!
Quantidades em cada receita para: 2 geladoshttps://www.youtube.com/watch?v=hFsf_1W4lcE
Ingredientes
Chocolate e Manteiga de Amendoim:
- 250ml de leite
- 250g de iogurte
- 1 scoop de Impact Whey Protein (Chocolate e Manteiga de Amendoim)
- Taças de Manteiga de Amendoim (em pedaços)
- Xarope Sem-Açúcar (Chocolate)
Chocolate Branco & Framboesa:
- 250ml de leite
- 250g de iogurte
- 1 scoop de Impact Whey Protein (Chocolate Branco)
- Punhado de framboesas
- Xarope Sem-Açúcar (Framboesa)
Melancia:
- 250ml de leite
- 250g de iogurte
- 1 scoop de Clear Whey Isolate (Melancia)
- Raspas de lima
Preparação
1) Junta o leite, iogurte e proteína whey numa misturadora e liquidifica até obteres uma mistura suave. Verte para um recipiente que possa ir ao congelador.
2) Adiciona quaisquer extras que pretendas usar – pedaços de Taças de Manteiga de Amendoim, framboesas, ou Xarope Sem-Açúcar são boas sugestões.
3) Deixa no congelador por pelo menos 4 horas, depois serve com as tuas coberturas favoritas. Ou simplesmente agarra numa colher e não faças cerimónia – não estamos aqui para julgar!
Valores nutricionais (por porção):
Calorias | Proteínas | Hidratos de Carbono | Gorduras | |
Chocolate e Manteiga de Amendoim | 322kcal | 32g | 20,4g | 12,4g |
Chocolate Branco e Framboesa | 227kcal | 25,6g | 19,6g | 5,3g |
Melancia | 205kcal | 25,3g | 15,5g | 4,3g |
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A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.
Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.
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