O frango é uma das fontes de proteína mais fiáveis para quem está a tentar desenvolver massa muscular e a controlar o seu consumo de macronutrientes, mas o rotineiro frango frito com arroz pode começar a fartar depois de algum tempo. Por isso, varia um pouco a rotina com estes wraps de frango, sugestão de @emmafituk_. Frango frito com migalhas de pão e aveia num wrap com molho de chili doce e recheio à escolha. Para nós, nada bate alface fresca, tomates-cereja e queijo derretido como recheio. Tão bom!
Com 19g de proteína e 27g de hidratos de carbono por wrap, e um sabor que merece nota máxima, são uma ideia imbatível para um almoço em casa ou jantar fácil. E agradam a todos os palatos - serve com batatas fritas para um jantar com amigos.
Ingredientes
(quantidades para: 2 wraps)
- 2 wraps mini tortilha
- 2 claras de ovo
- 120g de peito de frango
- 15g de aveia
- 20g de migalhas de pão
- 15g de maionese light
- 15g de Molho de Chili Doce
Preparação
- Mistura as migalhas de pão, tempero para frango e aveia numa taça.
- Corta o frango em tiras, mergulha-as nas claras de ovo e depois na mistura com aveia e migalhas de pão.
- Frita as tiras de frango numa frigideira com spray culinário light.
- Enquanto o frango frita, aquece os wraps no micro-ondas e adiciona a maionese, o molho de chili doce e outras coberturas.
- Depois do frango estar completamente cozinhado e ter adquirido uma cor castanha-dourada, coloca-o nos wraps e cobre com mais molho de chili doce.
Valores nutricionais
(quantidades por porção)| Calorias | 210kcal |
|---|---|
| Total de gorduras | 3,5g |
| Total de hidratos de carbono | 27g |
| Proteínas | 19g |
A Lauren é licenciada em Literatura Inglesa. No mundo do desporto e lifestyle é apaixonada por natação e recentemente descobriu a paixão por levantar pesos e Hot Yoga.
Normalmente aos fins de semana adora um bom almoço, experimentar receitas novas com os seus colegas de casa e tudo o que a ajude a quebrar a monotonia. Para si, o mais importante é manter um equilíbrio entre exercício físico e festas.
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