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Receitas Saudáveis

Snack Vegan em 15 minutos | Barrita Proteica de Biscoito

Snack Vegan em 15 minutos | Barrita Proteica de Biscoito
Myprotein
Escritor7 anos Atrás
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Prepara um snack vegan delicioso e cheio de proteína em 15 minutos com esta receita muito fácil de Barritas Proteicas de Biscoito!

Os ingredientes mágicos são o óleo de coco e o leite vegetal para unir a proteína e a aveia. Basta misturar e ficam prontas.

Quantidades para: 8‐10 unidades

Ingredientes

  • 100g de flocos de aveia ou aveia instantânea
  • 100g de Mistura Proteica Vegan de Baunilha
  • 150ml de um leite vegetal à escolha
  • 50g de óleo de coco (derretido)
  • 50g de pepitas de chocolate vegan

Preparação

  1. Em primeiro lugar, tritura os flocos de aveia até ficarem em pó. Junta-os à proteína em pó e ao leite vegetal no liquidificador e mistura. 
  2. Acrescenta o óleo de coco derretido e mexe até formar uma massa. Adiciona as pepitas de chocolate e mistura até que fiquem bem distribuídas.
  3. Coloca o preparado numa forma quadrada de 8x8 ou numa forma de pão com película aderente e pressiona a mistura firmemente para baixo, usando a parte de trás de uma colher. 
  4. Coloca a forma no frigorífico durante 1015 minutos, para solidificar, e corta em barras depois de sólida.

Informação nutricional por barrita:

 Calorias  164
 Proteína  12g
 Hidratos de Carbono  12g
 Lípidos  7g
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